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2025/01 31

런던베이글뮤지엄의 운영 기업, (주)엘비엠 살펴보기

안녕하세요, Easy Busy 입니다 오늘은 최근 핫한 베이글 브랜드, 런던베이글뮤지엄을 운영중인 (주)엘비엠에 대해서 살펴보겠습니다.1. 개요(주)엘비엠(LBM)은 2022년 2월 16일 설립된 외식업 전문 기업으로, 런던베이글뮤지엄(London Bagel Museum, 이하 ‘LBM’)이라는 대표 브랜드를 운영하고 있습니다. 서울 종로구 율곡로 45 (안국한국빌딩)에 본사가 위치해 있으며, 독특한 브랜딩과 높은 성장세를 통해 국내 외식업계에서 주목받는 기업으로 자리매김하고 있습니다.2. 주요 연혁 및 브랜드창립 배경(주)엘비엠은 2022년 2월 16일에 외식업 전문 기업으로 출범하여, 카페 레이어드·하이웨스트 등을 운영한 경험을 토대로 런던베이글뮤지엄이라는 독특한 베이글 브랜드를 론칭하였습니다.대표 ..

다운타우너의 매각 스토리 및 향후 사업 방향 살펴보기

안녕하세요, Easy Busy 입니다. 본 포스팅은 이전에 작성하였던 수제버거 브랜드 다운타우너의 인수 스토리와 향후 사업 방향을 살펴보고자 합니다.  우선 기존 다운타우너의 사업 현황에 대해 궁금하신 분들은 아래 포스트를 먼저 확인해주세요.수제버거 브랜드, 다운타우너(Downtowner)의 사업 현황 살펴보기 수제버거 브랜드, 타운타우너(Downtowner)의 사업 현황 살펴보기안녕하세요, Easy Busy 입니다. 오늘은 수제버거 브랜드로 유명했던 다운타우너에 대해 살펴볼까 합니다. 1. 개요다운타우너(Downtowner)는 2016년 서울 청담동에서 시작된 수제버거 전문점으로, GFFG(Gbizeasybusy.tistory.com 1. 개요다운타우너(Downtowner)는 2016년 서울 청담동에서..

수제버거 브랜드, 다운타우너(Downtowner)의 사업 현황 살펴보기

안녕하세요, Easy Busy 입니다. 오늘은 수제버거 브랜드로 유명했던 다운타우너에 대해 살펴볼까 합니다. 1. 개요다운타우너(Downtowner)는 2016년 서울 청담동에서 시작된 수제버거 전문점으로, GFFG(Good Food For Good)의 대표 브랜드 중 하나입니다. 특히 아보카도 버거를 국내에 처음 선보이며 이목을 끌었고, 감각적인 브랜딩과 품질 높은 수제버거 메뉴로 초기 시장을 주도했습니다. 그러나 최근에는 매출 부진과 영업 손실로 인해 매각 이슈가 거론되는 등 경영상 어려움을 겪고 있습니다.본 보고서는 다운타우너의 사업 운영 현황 및 재무 성과를 바탕으로 현재 문제점을 짚어보고, 향후 전략 방향을 분석·제안해보고자 합니다.2. 사업 운영 현황브랜드 특징아보카도 버거를 국내 수제버거 시..

도넛브랜드, 노티드(Knotted)의 성공 스토리 살펴보기

안녕하세요, Easy Busy입니다. 최근 몇년간 핫했던 도넛브랜드, 노티드에 대해 살펴보고자 합니다.  1. 개요노티드(Knotted)는 2017년 서울 압구정에서 케이크 전문점으로 출발한 디저트 브랜드입니다. 초기에는 고급스러운 분위기와 케이크를 주력으로 내세웠지만 큰 주목을 받지 못해 폐업 위기를 겪기도 했습니다. 그러나 도넛을 주력 제품으로 전환하고, 밝고 친근한 분위기와 스마일 캐릭터 브랜딩을 도입하면서 소비자들에게 폭발적인 호응을 얻었습니다. 현재 국내에 직영점 45개를 운영 중이며, 2023년에만 20개 이상의 신규 매장을 오픈했습니다. 본 보고서는 노티드의 사업 운영 현황 및 향후 전략을 정리함으로써, 국내외 시장에서의 향후 성장 로드맵을 살펴보고자 합니다.2. 사업 운영 현황오프라인 매장..

GFFG의 사업 현황 및 24년 재무 분석

안녕하세요, Easy Busy 입니다. 오늘은 GFFG 기업에 대해서 살펴보도록 할께요.1. 개요GFFG(Good Food For Good)는 2014년 수제 버거 브랜드 ‘오베이(5BEY)’로 시작하여, 감각적인 외식 브랜드와 트렌디한 마케팅을 통해 국내 외식업계에서 빠르게 두각을 나타낸 기업입니다. 최근에는 다양한 식문화 콘셉트의 브랜드를 운영하고, 글로벌 시장에도 진출하며 영향력을 확대하고 있습니다.본 보고서는 GFFG의 2024년 기준 주요 사업 현황, 재무 성과 및 향후 과제를 종합적으로 분석하고, 해외 진출 및 수익성 개선 전략에 대한 시사점을 제시합니다.2. 사업 영역 및 브랜드 포트폴리오2.1 외식 브랜드 운영GFFG는 다양한 콘셉트의 외식 브랜드를 통해 폭넓은 고객층을 확보하고 있습니다...

허니버터아몬드의 시작, 바프(HBAF) 살펴보기

안녕하세요, Biz Easy Busy 입니다. 오늘은 허니버터아몬드로 유명한 바프에 대해 살펴보겠습니다. 1. 개요주식회사 바프(HBAF)는 1983년 설립된 견과류 가공 전문 기업으로, 대표 제품 ‘허니버터아몬드’를 필두로 다양한 맛의 아몬드 및 견과류를 국내외 시장에 선보이고 있습니다. 초기에는 대형마트 PB(자체 브랜드) 상품 제조에 집중했으나, 자체 브랜드 개발의 필요성을 깨닫고 ‘맛있는 견과류’라는 콘셉트로 2014년 시즈닝 제품을 출시했습니다. 이후 독특한 맛과 품질을 내세워 해외 16개 이상의 국가로 수출하며 글로벌 시장에서도 입지를 넓히고 있습니다.2. 사업 아이템의 변화초기: PB 상품 제조대형마트나 유통사의 자체 브랜드(PB) 상품 생산이 주력안정적인 물량 확보는 가능했으나, 낮은 마진..

도널드 트럼프 대통령 재선이 한국 경제에 미치는 영향

최근 도널드 트럼프 전 대통령의 재선이 성공하며, 한국 경제에 어떤 영향을 미칠지에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 트럼프 대통령은 과거 집권 시절 ‘미국 우선주의(America First)’를 내세우며 보호무역주의·대중 무역제재 강화 등의 정책을 펼쳐 전 세계 무역 질서에 큰 파장을 일으켰습니다. 이번 당선으로 한국 경제 역시 다양한 측면에서 영향을 받을 것으로 예상됩니다. 이번 포스팅에서는 통상·무역, 에너지 정책, 첨단산업, 금융시장, 대북정책 및 안보 등 다섯 가지 분야에서 한국에 미칠 주요 변화를 정리해보겠습니다.1. 통상 및 무역트럼프 대통령은 이전 집권 시절부터 보호무역주의를 강화해 왔으며, 재선으로 이를 더욱 공고히 할 가능성이 큽니다. 특히 모든 수입품에 보편적 관세를 부과하고, 중국을 ..

매머드 커피 이야기, 사업 현황 분석 및 전략 제언

안녕하세요, Easy Busy 입니다. 오늘은 매머드커피에 대해 살펴보겠습니다.1. 개요매머드커피는 2015년경 국내 커피 시장에 진출한 뒤, ‘합리적인 가격에 풍부한 용량’이라는 차별화된 콘셉트를 내세워 빠른 속도로 가맹점을 확장해 왔습니다. 현재 전국 주요 시 단위에 가맹점을 두고 있으며, 20·30대 젊은 층을 중심으로 높은 인지도를 확보하고 있습니다.본 보고서는 매머드커피의 가맹 현황, 경영 환경 분석(3C, 5 Forces, SWOT, 4P), 그리고 향후 전략 및 실행 방안을 살펴보겠습니다.2. 가맹 현황 (2024년 기준 추정)전국 시 단위 가맹점 수2023년 말 기준 632개(서울 360개)에서 꾸준히 확장하고 있으며, 2024년에는 약 680~700개로 증가할 것으로 추정됨수도권 비중: ..

페리카나의 24년 매출 및 손익 추정

안녕하세요, 오늘은 페리카나 치킨의 24년 매출 및 손익을 살펴보겠습니다. 추가적으로 포스트 하단에는 국내 치킨 프랜차이즈의 환경 및 사업 현황, 브랜드별 24년 매출 추정 자료가 궁금하다면 함께 살펴봐주셔도 좋습니다.1. 개요페리카나는 1982년에 설립된 대한민국 대표 치킨 프랜차이즈 중 하나로, 오랜 업력과 전국적인 가맹점 네트워크를 보유하고 있습니다. 본 보고서는 2023년 실적과 업계 평균 성장률 등을 종합하여, 2024년 예상 매출·영업이익 및 가맹점별 평균 매출·이익을 추정하고, 향후 경영 전략에 대한 시사점을 제시합니다.2. 2023년 실적 요약매출액: 약 606억 8,816만 원전년 대비 소폭 증가영업이익: 약 36억 8,093만 원전년 대비 54.4% 증가, 수익성 개선 추세2023년 실..

호식이두마리치킨의 24년 매출 및 손익 추정

안녕하세요, 오늘은 호식이두마리치킨의 24년 매출 및 손익을 살펴보려 합니다. 포스트 하단에 국내 치킨 프랜차이즈의 환경 및 사업 현황, 브랜드별 24년 매출 추정 자료가 궁금하다면 함께 살펴봐주셔도 좋습니다.1. 개요호식이두마리치킨은 ‘한 마리 가격에 두 마리 치킨’이라는 독특한 마케팅 전략을 내세워 국내 치킨 프랜차이즈 시장에서 꾸준한 인기를 유지하고 있습니다. 저렴하면서도 푸짐한 메뉴 구성, 합리적인 가성비 이미지로 소비자들의 선택을 받고 있으며, 2024년에도 이 같은 경쟁력을 바탕으로 안정적인 매출과 수익을 기록할 것으로 전망됩니다.본 보고서는 2020년 및 2022년 기준으로 공개된 본사 및 가맹점 데이터를 바탕으로, 2024년 매출·손익 지표와 가맹점별 평균 매출 및 이익을 추정하여 경영 전..

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